Nenets

Nenets, russisk (ental) Nenets, flertal Nentsy, tidligere samojed eller yurak, etnolingvistisk gruppe, der bor i det nordvestlige Rusland, fra Hvideha...

Rensdyrkød er den vigtigste del af nenetternes kost. Den spises rå, frossen eller kogt sammen med blodet fra et nyslagtet rensdyr, der er rigt på vita...