Glycerol
Er glyerol hydrofisk eller hyrofil?
De to fedtsyrekæder knyttet til glycerolmolekylet er upolære og derfor hydrofobe, mens de polære hoveder, som hovedsageligt består af fosfatgruppen, d...
Glycerol fremstilles ved nedbrydning af hvad?
Glycerol syntetiseres fra glukose via den glykolytiske vej gennem reduktion af dihydroxyacetone-P med glyceroldehydrogenase, hvilket giver sn-glycerol...