Hvad er to slags fedt lavet af en organisme?

Der er to hovedtyper af fedtstoffer - mættede og umættede. Et mættet fedt har ingen dobbeltbindinger i sin kemiske struktur, hvorimod et umættet fedt har en eller flere dobbeltbindinger. Hvis et fedtmolekyle har én dobbeltbinding, kaldes det et enkeltumættet fedt, men hvis det har mere end et, kaldes det et flerumættet fedt.

1. Hvilke 2 ting består fedt af?
2. Hvad er de 2 typer fedtsyrer Hvordan er de forskellige?
3. Hvad er de 3 typer fedt?
4. Hvordan dannes fedtstoffer?
5. Hvad er et fedtmolekyle lavet af?
6. Hvilke elementer udgør fedt?
7. Hvad er de forskellige typer fedt?
8. Hvordan laves umættet fedt?
9. Hvad er umættet fedt def?
10. Hvilken slags fedt kommer primært fra animalske produkter?
11. Hvordan producerer dyr fedt?
12. Hvad er de 2 forbindelser, der kombineres for at danne komplekse lipider?
13. Hvor syntetiseres fedtstoffer?

Hvilke 2 ting består fedt af?

Fedtstoffer og olier

Et fedtmolekyle består af to slags dele: en glycerolrygrad og tre fedtsyrehaler. Glycerol er et lille organisk molekyle med tre hydroxylgrupper (OH), mens en fedtsyre består af en lang kulbrintekæde knyttet til en carboxylgruppe.

Hvad er de 2 typer fedtsyrer Hvordan er de forskellige?

Der er to typer fedtsyrer: mættede fedtsyrer og umættede fedtsyrer. Begge typer består hovedsageligt af simple kæder af carbonatomer bundet til hinanden og til hydrogenatomer. De to typer fedtsyrer er forskellige i, hvor mange brintatomer de indeholder.

Hvad er de 3 typer fedt?

De tre typer fedtstoffer, der findes i fødevarer, er mættet fedt, umættet fedt og transfedt.

Hvordan dannes fedtstoffer?

Alle fedtstoffer og olier er naturligt forekommende estere, dannet af kondensationsreaktioner mellem alkoholen glycerol og forskellige langkædede carboxylsyrer (fedtsyrer). Glycerol er også kendt under sit systematiske navn propan-1,2,3-triol. Det er en triol, hvilket betyder, at det har tre funktionelle hydroxylgrupper.

Hvad er et fedtmolekyle lavet af?

Et fedtmolekyle er en type lipid, der består af tre fedtsyremolekyler forbundet med en 3-kulstof glycerol-rygrad, som vist til højre. De tre fedtsyrer kan være forskellige fra hinanden.

Hvilke elementer udgør fedt?

Fedtstoffer og olier er organiske forbindelser, der ligesom kulhydrater er sammensat af grundstofferne kulstof (C), brint (H) og oxygen (O), arrangeret til at danne molekyler.

Hvad er de forskellige typer fedt?

Samlet fedt omfatter mættet, flerumættet, enkeltumættet og transfedt.

Hvordan laves umættet fedt?

Et umættet fedt er et fedt eller en fedtsyre, hvori der er en eller flere dobbeltbindinger i fedtsyrekæden. Et fedtmolekyle er enkeltumættet, hvis det indeholder én dobbeltbinding, og flerumættet, hvis det indeholder mere end én dobbeltbinding. Hvor der dannes dobbeltbindinger, fjernes hydrogenatomer.

Hvad er umættet fedt def?

umættet fedt, en fedtsyre, hvor kulbrintemolekylerne har to kulstofatomer, der deler dobbelt- eller tredobbeltbinding(er) og derfor ikke er fuldstændig mættet med brintatomer. ... Mættet fedt findes derimod typisk i kødprodukter og er fast ved stuetemperatur.

Hvilken slags fedt kommer primært fra animalske produkter?

Mættet fedt findes hovedsageligt i animalske fødevarer, men nogle få vegetabilske fødevarer er også høje i mættet fedt, såsom kokos, kokosolie, palmeolie og palmekerneolie.

Hvordan producerer dyr fedt?

Fedtstoffer, der bruges af eller opbevares i animalsk væv, kommer fra to kilder - enzymatisk syntese og diæt. Fedtet syntetiseret fra kulhydrater mellemprodukter efterfulgt af enzymatisk resyntese for at danne det fedt, der er karakteristisk for dyret, men nogle fedtsyrer i kosten absorberes direkte og rekombineres i kropsfedtet.

Hvad er de 2 forbindelser, der kombineres for at danne komplekse lipider?

Triglycerider klassificeres som simple lipider, fordi de er dannet af kun to typer forbindelser: glycerol og fedtsyrer. I modsætning hertil indeholder komplekse lipider mindst én yderligere komponent, for eksempel en fosfatgruppe (phospholipider) eller en kulhydratdel (glykolipider).

Hvor syntetiseres fedtstoffer?

Fedtsyresyntese sker i cytoplasmaet af celler, mens oxidativ nedbrydning sker i mitokondrierne. Mange af enzymerne til fedtsyresyntesen er organiseret i et multienzymkompleks kaldet fedtsyresyntase. De vigtigste steder for fedtsyresyntese er fedtvæv og leveren.